www.hitoridake.com
กระเทียมจัดเป็นพืชที่มีกลิ่นแรง สาเหตุที่มีกลิ่นแรงนั้นเกิดจากภายในกลีบกระเทียมมีแร่ธาตุประเภทกำมะถันปริมาณมาก เมื่อแร่ธาตุนี้สัมผัสกับอากาศจะเกิดปฏิกิริยาจนส่งกลิ่นฉุนออกมา กลิ่นของกระเทียมนอกจากทำให้เกิดกลิ่นปากแล้วยังทำให้เกิดกลิ่นตัวด้วย เพราะร่างกายจะดูดซึมกลิ่นกระเทียมผ่านกระแสเลือดและขับออกทางเหงื่อ
คุณประโยชน์ของมะนาวและน้ำผึ้ง มะนาว ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle. ชื่อวงศ์ : Rutaceae ชื่อท้องถิ่น : ส้มมะนาว มะลิว (เชียงใหม่) ชื่อสามัญ : Lime, Common Lime หรือ Sour Lime ชื่ออื่น : ลูกนาว (ภาคใต้) ส้มมะนาว, มะนาว, มะลิว, ส้มนาว (เชียงใหม่) ผิวเปลือกของมะนาวมีน้ำมันหอมระเหย “โวลาทิล” เช่น Slaronoid, Organic acid, Citral และวิตามินซี น้ำมะนาวมีฤทธิ์รักษาโรคลักปิดลักเปิด เนื่องจากมีวิตาสินซีสูง ส่วนฤทธิ์ในการแก้ไอขับเสมหะ เนื่องจากกรดที่มีอยู่ในน้ำมะนาวกระตุ้นให้มีการขับน้ำลายออกมา ทำให้เกิดการชุ่มคอ จึงลดอาการไอลงได้