www.hitoridake.com
คุณประโยชน์ของคอกเทลแตงโม ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ เพราะ อุดมด้วยวิตามินเอ บี ซี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และน้ำตาล ฯลฯ ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลแตงโม แตงโม เชอรี่ ลูกพลับสด อบเชย น้ำตาลทรายแดง เกลือ น้ำสะอาด น้ำแข็ง
เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำเมนูส้มตำไทย มะละกอสับ 1 ถ้วย พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด กระเทียม 7 กลีบ มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศสีดา 4 ลูก ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 10 ตัว
น้ำแตงกวาปั่นแก้วนี้มีสรรพคุณ ดังนี้ มีวิตามินซีสูง ป้องกันการเป็นหวัด ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงผิวพรรณ ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น ดับกระหาย